Descrizione

Ingredienti: Farro Benedetto Decorticato biologico, Grano Senatore Cappelli decorticato biologico, Cece Sultano decorticato biologico, Cicerchie decorticate biologiche. Allergeni: grano, farro

Caratteristiche e suggerimenti di consumo: la Zuppa del Campo è caratterizzata da proteine, fibre solubili, vitamine, sali minerali. È ideale per la preparazione di zuppe gustose e nutrienti e può essere considerato un piatto unico e completo, anche senza l’aggiunta di pasta. L’aggiunta a caldo nel piatto del nostro Olio Extravergine Bio dà una fragranza unica alla pietanza. È ottima anche per preparazione di purea e minestre. Cottura in 20-30 minuti, previa notte in ammollo. Si consiglia di setacciare a mano il prodotto prima dell’utilizzo.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 291 Kcal 1216 K; Proteine 18,2 g; Carboidrati 53,2 g di cui zuccheri 2,0 g; Grassi 2,0 g di cui ac. grassi saturi 0,4 g; Sale 0,035 g

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.